Abfüllung des ersten Schulhonigs

01.07.2019

Am ersten Ferientag füllten Frau Ortmüller und Herr Tonner den ersten Fritz-Reuter-Schulhonig in Gläser ab. Da wir noch keine richtigen Honiggläser hatten, ging die erste Fuhre in Einmachgläser, die normalerweise für Marmelade genutzt werden.

Der Honig, der sich immer noch in dem großen Eimer befand, wurde mithilfe eines Spritzbeutels, der eigentlich für die Verzierung von Kuchen mit Sahne gedacht ist, in die Gläser gefüllt. Diese waren vorher mit kochendem Wasser ausgespült worden und somit absolut sauber. Unter den Deckel wurden dann die Etiketten gebunden.

Insgesamt ergab die erste Schleuderung eine Menge von 36 Gläsern Blütenhonig. Lecker!